Knoffel is 'n irriterende bestanddeel.As dit gaar is, sal dit nie so sterk smaak nie.Baie mense kan dit egter nie rou sluk nie, en dit sal 'n sterk irriterende reuk in hul mond veroorsaak.Daarom hou baie mense nie daarvan rou nie.Trouens, die eet van rou knoffel hou sekere voordele in, hoofsaaklik omdat knoffel kanker kan voorkom, steriliseer en ontsmet, en het 'n groot rol in die skoonmaak van bakterieë en virusse in die maag en ingewande.
Baie goed, allisien is 'n natuurlike anti-kanker element, wat gesteriliseer kan word om epidemiese siektes te voorkom.
Eet knoffel is dikwels baie voordelig vir menslike gesondheid.Eerstens bevat knoffel proteïene, vet, suiker, vitamiene, minerale en ander voedingstowwe.Dit is 'n seldsame gesondheidsmedisyne.Eet dikwels kan eetlus bevorder, vertering help en vleisstagnasie uitskakel.
Vars knoffel bevat 'n stof genaamd allisien, wat 'n soort plantbakteriedoder is met goeie doeltreffendheid, lae toksisiteit en breë antibakteriese spektrum.Die eksperiment toon dat knoffelsap alle bakterieë in die kweekmedium binne drie minute kan doodmaak.Eet knoffel kan dikwels baie soorte skadelike bakterieë in die mond doodmaak.Dit het duidelike uitwerking op die voorkoming van respiratoriese siektes soos verkoue, trageitis, kinkhoes, pulmonale tuberkulose en meningitis.
Tweedens kan knoffel en vitamien B1 'n stof genaamd allisien sintetiseer, wat die omskakeling van glukose in breinenergie kan bevorder en breinselle meer aktief kan maak.Daarom, op die veronderstelling van voldoende glukosevoorsiening, kan mense dikwels knoffel eet, wat hul intelligensie en stem kan verbeter.
Derdens, eet knoffel kan dikwels nie voorkom aterosklerose, verminder cholesterol, bloedsuiker en bloeddruk.Sommige mense het kliniese waarnemings hieroor gemaak, en die resultate toon dat die beduidende doeltreffendheid van knoffelverbruik in die vermindering van menslike serum totale cholesterol 40,1% is;Die totale effektiewe koers was 61.05%, en die merkbaar effektiewe koers van vermindering van serum triasielgliserol was 50.6%;Die totale effektiewe koers was 75,3%.Dit kan gesien word dat knoffel 'n baie beduidende effek het op die verlaging van cholesterol en vet.
Ten slotte, knoffel het 'n seldsame voordeel, dit wil sê sy anti-kanker effek.Die vetoplosbare vlugtige olie en ander effektiewe bestanddele in knoffel kan die aktiwiteit van makrofage verbeter, en sodoende die immuunfunksie van die liggaam versterk en die rol van immuuntoesig versterk.Dit kan die mutante selle in die liggaam betyds uitskakel om kanker te voorkom.Die eksperiment toon dat knoffel die groei van nitraatverminderende bakterieë kan inhibeer, die inhoud van nitriet in die maag kan verminder en maagkanker aansienlik kan inhibeer.
Alhoewel knoffel baie voordele hierbo het, moet jy nie te veel eet nie.3~5 stukke per maaltyd om maagirritasie te vermy.Veral vir pasiënte met maagseer sop, is dit beter om minder te eet of nie.
Pos tyd: Nov-23-2022
